苏太母猪是我国的培育猪种,是以小梅山、中梅山、二花脸和枫泾猪为母本,以杜洛克为父本,通过杂交育种而成,可以作为生产三元瘦肉型猪的母本。目前,二元母猪市场以长大猪(长白公猪和大白母猪杂交)、大长猪(大白公猪和长白母猪杂交)为主体,苏太母猪仅在土猪养殖或者生态养殖领域有些许市场。
苏太母猪的优点
1、繁殖性能好。苏太母猪平均窝产仔14.45头,长大或者大长母猪平均窝产仔12头左右。
2、肉质好。苏太母猪是黑猪,后代商品猪的肉质鲜美度要好于长大或者大长母猪提供的商品猪。
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